2021/06/29
飯店新聞7月号
飯店新聞7月号発刊しました。 生産者紹介では、江島さんの玉ねぎ。 また、3年前放送された「かたらんね」の家族に乾杯が再放送されたことなど記事にしています。 よろしくお願いします!
2021/05/30
飯店新聞6月号
飯店新聞6月号発刊しました。 生産者さん紹介コーナーや 飯店娘の自由なコーナーなどの 記事が紹介されています。 購読よろしくお願いします!
2021/04/10
飯店新聞2021年4月号
お世話になっている生産者の方々の紹介です。今月は、お米生産者の塚田さんの紹介です。実は国内ではほんの少ししか流通していない【無農薬・自然栽培米】という育て方をしている、とんでもなく凄い方なんです。塚田さんが育てたお米は「くらら米」と名付けられてます。とても美味しいので、ぜひご賞味ください!
2020/11/08
本田農園さんのトマト入荷しました!
本田農園トマトで新メニュー開発中!
2018/11/26
ジビエについて書いてます。
2018/08/02
はんてんしんぶん8月号出ました。 まずは、人気の棒餃子がリニューアル。新しくなりました! 豚肉の粗挽きミンチと超粗挽きミンチをミックス。食感がアップ。 化学調味料を使わず、ジューシーな素材の味を生かしてます。 また2018年9月より、全館禁煙とさせていただきます。 もともと、2階レストランは禁煙でしたが、1階の宴会場も禁煙になります。...
2018/05/27
はんてんしんぶん6月号アップしました!
2018/02/15
青野菜炒めに使う、自家製ベーコン完成しました。アウトドア用燻製マシーンでつくりました。
2018/01/13
塚田さん所からいただいている 「くらら米」が新米に変わりました。 実は去年の10月に新米の収穫は終わっているのですが、八代飯店では3ヶ月ほど玄米状態で寝かせたあとに新米として納品していただいてます。 寝かせることにより、米の水分が少し飛び、澱粉の熟成が進み旨みが増します。 当店のご飯を食べられるとき、ぜひ味わってお食べください。 塚田さん、いつも美味しいお米ありがとうございます!
2017/06/16
はんてんしんぶん 創刊しました! よろしくお願いします!

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店舗情報


テイクアウト・出前のご注文は

お電話で TEL: 0965-34-4174

 

中国料理 八代飯店 

〒866-0052

熊本県八代市麦島西町4-1

 

 [営業時間]

11:30~14:30(Lo14:00)

17:30~21:00(Lo20:30)

 

【3月の店休日】

5・6日(火・水) 12日(火)

19日(火) 25・26日(月・火)

ご予約・お問合

TEL:0965-34-4174

 

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